A Chapa Bifeteira Profissional a Gás 120cm CB120 Tostando é um equipamento industrial robusto projetado para cozinhas de alto rendimento. Possui chapa inteiriça de aço carbono com 6,35 mm de espessura, quatro queimadores tubulares com acionamento individual e acabamento externo em aço inox. [1, 2, 3]
Especificações Técnicas
- Largura: 120 cm [1]
- Dimensões externas: Aprox. 21,5 cm a 23,5 cm (altura) x 120 cm (largura) x 53,5 cm (profundidade) [1]
- Área útil de cocção: Aprox. 1180 x 480 mm (ou 119 x 49 cm) [1]
- Espessura da chapa: 6,35 mm [1]
- Peso: Aprox. 44 kg a 45 kg [1]
- Alimentação: Gás GLP de baixa pressão [1]
- Queimadores: 4 queimadores tubulares de furação dupla com controle independent
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