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FORNO PIZZA A GAS GIRATORIO

FORNO PIZZA A GAS GIRATORIO

Código: XD7F5YN7H Marca:
R$ 1.120,00
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O Forno de Pizza Grill Giratório Itajobi funciona a gás GLP e conta com pedra refratária giratória motorizada (bivolt), assando pizzas de forma rápida e uniforme em um tempo médio de 3 a 5 minutos. O modelo em aço inox possui queimador inferior e infravermelhos superiores para gratinar. [1, 2]
Características Principais
  • Material: Estrutura em aço inox 430 resistente a altas temperaturas. [1, 2]
  • Sistema Giratório: Pedra refratária redonda rotativa acionada por motor elétrico bivolt para cozimento uniforme. [1, 2]
  • Queimadores: Conta com queimador inferior para aquecer a pedra e infravermelhos superiores (2 a 3 unidades, dependendo do tamanho) para assar e gratinar. [1, 2]
  • Abertura do Vidro: Sistema tipo guilhotina com contrapeso, otimizando o espaço de manuseio. [1, 2]
  • Isolamento Térmico: Isolamento lateral feito com lã de cerâmica ou lã específica para evitar a propagação de calor para o ambiente externo. [1, 2]
  • Tempo de Preparo: Média de 3 a 5 minutos por fornada, conforme a massa e o recheio. [1, 2]
 

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